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Une procédure du manchon gastrique réduit chirurgicalement l’estomac à environ 15% de sa taille précédente. L’opération aide les personnes qui en sont atteintes à se sentir rassasié plus rapidement et réduit considérablement la suralimentation.

Après la chirurgie, une personne doit suivre un régime strict qui permet au corps de récupérer et de s’adapter à une taille d’estomac plus petite.

Les bénéficiaires de cette chirurgie devront manger des repas plus petits et plus fréquents pour le reste de leur vie. Voici ce que l’on peut attendre du régime gastrique.

Contenu de cet article:

  1. Quelles sont les bases?
  2. Les phases du régime du manchon gastrique
  3. La transition aux solides
  4. En résumé

Faits rapides sur la chirurgie des anneaux gastriques et l’alimentation:

  • La chirurgie du manchon gastrique est appelée ainsi parce que l’estomac ferait penser à un manche voir ci dessous

Manchon garstique01

.

 

  • La taille réduite de l’estomac rend difficile la suralimentation.
  • Le succès de la chirurgie dépend de la volonté d’une personne de suivre un mode de vie sain.
  • Le régime de manchon gastrique suit quatre phases distinctes pour revenir à un régime alimentaire sain.

Quelles sont les bases?

Diagramme de manchon gastrique
La chirurgie du manchon gastrique rendra la suralimentation difficile.

En chirurgie gastrique, un chirurgien réduit l’estomac à une forme de manchon en enlevant une grande partie de l’estomac.

La chirurgie est irréversible et peut aider les gens à perdre 60% ou plus de leur excès de poids corporel .

Il réduit également la capacité du corps à produire une hormone de la faim appelée ghréline.

Cela permet à la plupart des gens de se sentir moins affamé après leur chirurgie.

Le régime à manchon gastrique est un régime multiphase conçu pour préparer les gens à la chirurgie, les aider à se rétablir et passer à une vie plus saine.

Cependant, la recherche de 2011 et publiée dans la revue Obesity Surgery , suggère que la chirurgie du manchon gastrique provoque des déficits nutritionnels.

Donc, plutôt que d’essayer le régime manchon gastrique, quelqu’un pourrait envisager de réduire la taille de ses portions et de ne s’en tenir en priorité qu’à des aliments sains.

Phases du régime manchon gastrique

Les quatre phases progressent afin que les gens puissent passer à un régime alimentaire solide qu’ils mangeront pour le reste de leur vie. Certains médecins exigent également un régime spécial de pré-opération pour optimiser la santé avant la chirurgie.

Chaque personne devrait discuter des détails d’un régime alimentaire préopératoire avec son médecin, car le bon régime varie d’une personne à l’autre.

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La phase 1

La phase 1 du régime de manchon gastrique dure habituellement environ une semaine après la chirurgie. Pendant ce temps, les gens ne devraient consommer que des aliments liquides et clairs.

Bien s’hydraté après la chirurgie peut accélérer le processus de guérison et aider à soulager les symptômes, tels que les nausées et les vomissements.

Alors qu’il peut être difficile de suivre un régime liquide et clair, la plupart des gens ressentent peu ou pas la faim dans les jours qui suivent leur chirurgie. Ils devraient également éviter de consommer:

  • boissons caféinées, comme le thé et le café,..
  • les boissons sucrées, comme les jus de fruits,..
  • les boissons gazeuses
  • les sodas

Au lieu de cela, les gens devraient boire des liquides clairs sans sucre. En plus d’au moins 8 verres d’eau par jour, un régime liquide clair peut inclure:

  • du bouillon
  • du thé ou café décaféiné
  • des sucettes glacées sans sucre
  • des gelées transparente sans sucre

gelée-rose

La phase 2

poudre de protéine et scoopDans la phase 2, une poudre de protéine sans sucre devrait être ajoutée à l’alimentation.

Une semaine à 10 jours après la chirurgie, la plupart des gens qui ont eu recours à une chirurgie de la manche gastrique commencent à avoir faim à nouveau.

Au cours de cette étape, ils passent à une alimentation liquide plus riche et sutrout riche en protéines. L’objectif devrait être de manger une variété de nutriments sains, mais d’éviter les aliments sucrés et les aliments à faible valeur nutritive.

Les aliments à éviter devraient inclure:

  • les aliments sucrés
  • les aliments riches en matières grasses, comme le yogourt entier
  • les soupes aux légumes industrielles

Quelqu’un en phase 2 devrait continuer à boire beaucoup d’eau et incorporer des protéines dans son alimentation, en buvant une poudre protéinée. La poudre de protéine doit être sans sucre et mélangée avec du liquide clair ou plein.

Le but devrait être de consommer 20 grammes (g) de protéines chaque jour. L’apport devrait être limité à ½ tasse de liquide par repas. Les aliments sans sucre peuvent inclure les éléments suivants:

  • soupes très minces, y compris les soupes à la crème
  • pudding sans sucre, crème glacée ou sorbet
  • jus dilué
  • petits déjeuners instantanés sans sucre ajouté
  • nouilles très douces dans la soupe
  • crème glacée sans sucre ou yogourt
  • compote de pommes à faible teneur en sucre diluée avec de l’eau

Vers la fin de la deuxième semaine ou au début de la troisième semaine, il est prudent pour quelqu’un de commencer à ajouter des aliments plus épais et en purée. Ils devraient continuer à éviter le sucre et les aliments riches en matières grasses.

En plus des aliments que l’on pouvait manger plus tôt, il est maintenant sécuritaire de consommer :

  • Des yaourt grec
  • De la purée de patate douce
  • De la purée de pomme de terre
  • Des conserves
  • Des aliments pour bébés
  • Des smoothies et les aliments en purée, tant qu’il a peu ou pas de sucre
  • Des œufs brouillés

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Au cours de cette étape, les gens devraient viser 60 g à 80 g de protéines par jour. Le yogourt grec, les œufs et le poisson sont riches en protéines. Pour se sentir rassasié et assurer un apport protéique adéquat, les protéines peuvent être consommées en première partie du repas.

Chaque repas ne doit pas contenir plus de ½ tasse de liquide, ce qui signifie qu’il faudra manger de nombreux petits repas.

Phase 3Oeufs brouillés dans une assiette

Le passage à la phase 3 peut inclure l’ajout d’aliments mous denses en nutriments, tels que des œufs brouillés.

Les personnes qui ont subi une chirurgie de la gaine gastrique font une transition vers des aliments mous au cours de la phase 3 de leur régime alimentaire.

Ils doivent continuer à manger 60 g à 80 g de protéines chaque jour et rester bien hydratés. Il est sûr de manger tout sur le régime alimentaire en purée mais éviter de manger:

  • Des aliments sucrés
  • Du pain
  • Des graines de légumes et de fruits
  • Des aliments gras, en particulier les huiles et le beurre
  • Des pâtes blanches et riz

Les aliments mous riches en protéines et en nutriments favorisent la sensation de plénitude et la récupération rapide. Certaines options comprennent:

  • Les viandes de charcuterie faible en gras
  • les poissons mou
  • les fromages faibles en gras
  • Les oeufs, y compris brouillés, pochés ou durs
  • Les légumes ramollis
  • Les soupes, y compris celles avec des morceaux

Il est nécessaire de continuer à boire un shake protéiné quotidien et de limiter la caféine à seulement 1 à 2 tasses de café par jour si cela est autorisé par un médecin.

Phase 4: La transition aux solides

Environ 4 semaines après la chirurgie, il est sécuritaire de faire la transition vers des aliments solides. Les personnes intéressées à essayer un régime manchon gastrique peuvent adopter le stade 4 pour essayer de perdre du poids.

Tout le monde devrait continuer à boire un shake protéiné, et obtenir 60 g à 80 g de protéines par jour. Ils doivent s’assurer qu’ils restent hydratés mais cesser de boire 30 minutes avant leurs repas.

Prendre une multivitamine bariatrique quotidienne, comme recommandé par un médecin, peut également faire partie de cette phase. Le régime devrait se concentrer sur trois petits repas par jour et deux petites collations. Encore une fois, grignoter sur les aliments sucrés ou transformés, à faible teneur en fibres devrait être évitée.

Aliments à manger

Il est maintenant sûr pour une personne de manger la plupart des types d’aliments. Ils devraient continuer à manger des aliments riches en protéines de la phase 3, ainsi que des aliments, tels que:

  • Les fromages à faible en gras
  • Du poisson
  • Des viandes maigres
  • Des légumes
  • Des petites quantités de fruits

Aliments à éviter

aliments à éviter

Évitez d’obtenir des calories de boissons. Cela rend les gens moins satisfaits que les aliments solides et peut provoquer des déficits nutritionnels. Certains autres aliments à éviter devraient inclure:

  • Du pain et grains blancs
  • Des collations sucrées
  • Des aliments emballés, comme les croustilles
  • Des huiles de cuisson
  • Des aliments frit
  • Des sodas
  • Des desserts
  • Et des aliments très riches en calories

 

À emporter

Les gens devraient parler à un docteur de quand il est sûr de reprendre l’exercice après la chirurgie de manchon gastrique. L’exercice régulier peut soutenir la perte de poids, aussi bien que réduire les effets de santé de l’ obésité .

La perte de poids peut être lente au début après la chirurgie du manchon gastrique, mais sur un an ou deux, il est possible d’atteindre un poids santé idéale.

Recherche utilisées pour trouver cet article:manchon estomac

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